在法國用餐 -- 下篇
總覺得在餐桌上吃飯是其次,聊天才是決定這餐是否好吃,所以一頓飯要吃到兩小時以上是很正常的。這也是法國人很少在po食物照的原因,如果看到他們邊吃邊在玩手機,就知道他們覺得這餐沒什麼。從小就被教不要邊吃邊說話,菜都要涼了,要好好吃飯什麼的,就導致很多台灣家庭安靜吃飯配電視加手機。哪個文化比較好?
法國人可以邊吃邊說話,但他們咀嚼食物時很少在出聲,若你跟他們吃飯請忍住想吃軟骨跟吸蝦頭還有啃骨頭的慾望,我也知道要補充膠原蛋白,但你肯定會變成他們私下嘲諷的對象。
最後的大忌 ,就是不要打飽嗝 ,這是會讓法國人白眼加大叫 dégueulasse 的事,我懂不嗝就不舒服,那你就去廁所小聲發洩,所以除了說話出聲外,其餘一切都要無聲。
Paul Véronèse (1528 - 1588)
Le repas chez Simon, 1576
Château de Versailles, France